Almacenar agua en casa: cuánta necesitas, dónde meterla y cómo potabilizarla
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Índice del artículo
- Cuánta agua almacenar en casa, por número de personas
- Dónde almacenar agua en casa cuando vives en un piso
- Caducidad, rotación y el mito del plástico
- Los 50 litros que ya tienes y no sabías
- Los cuatro métodos de potabilización, con sus dosis
- Lo que NO se debe beber
- Agua caliente sin luz, y sin bajar al supermercado
- La lista de la compra para almacenar agua en casa
- Preguntas frecuentes
- Qué mirar después
En Project Zomboid hay una mecánica que me cambió la cabeza. A los pocos días de partida te cortan la luz, y un poco después el agua. Pero hasta que se corta, puedes llenar todo lo que quieras: la bañera, las ollas, cada botella vacía de la casa. Gratis. Sin límite.
La gente que pierde la partida es la que no llenó nada mientras aún salía agua del grifo.
En el cine el agua desaparece del guion a los veinte minutos porque no es cinematográfica. En la vida real es el plazo corto de todo: tres días. Almacenar agua en casa es la medida de autoprotección con mejor relación entre lo que cuesta y lo que resuelve, y es la que menos gente tiene hecha.
Lo esencial en 30 segundos
- 3 litros por persona y día, mínimo 3 días. En verano, 4. Para una familia de cuatro son 36 litros.
- Almacenar agua en casa no ocupa lo que parece: 36 litros son seis garrafas de seis litros y caben bajo una cama.
- El agua embotellada sin abrir dura años si está a oscuras y fresca. Lo que caduca es el plástico, no el agua.
- Ya tienes entre 50 y 100 litros potables en el termo del agua caliente y no lo sabías.
- Cuatro métodos de potabilización, y el mejor sigue siendo hervir.
Cuánta agua almacenar en casa, por número de personas
Tres litros por persona y día es la cifra de referencia, y no es solo para beber: cuenta el agua de cocinar y la mínima de higiene. En verano y con calor sube a cuatro.
| En casa sois | 3 días | 7 días | En formato cómodo |
|---|---|---|---|
| 1 persona | 9 L | 21 L | 2 garrafas de 5 L |
| 2 personas | 18 L | 42 L | 4 garrafas de 5 L |
| 3 personas | 27 L | 63 L | 5 garrafas de 6 L |
| 4 personas | 36 L | 84 L | 6 garrafas de 6 L |
| 5 personas | 45 L | 105 L | 8 garrafas de 6 L |
Y una advertencia sobre las mascotas, que se olvida siempre: un perro mediano bebe entre medio litro y un litro al día. Súmalo.
Empieza por tres días. Es lo que recomiendan Protección Civil y las agencias autonómicas de emergencias, y es un objetivo que se cumple en una sola compra. Los siete días vienen después, si te apetece.
Dónde almacenar agua en casa cuando vives en un piso
Esta es la objeción número uno y tiene solución. La clave es dejar de pensar en un sitio y empezar a pensar en cuatro.
Bajo la cama. Es el mejor sitio de la casa: oscuro, fresco, sin luz directa y con más espacio del que nadie usa. Debajo de una cama de matrimonio caben cómodamente 36 litros en formato de seis.
El altillo del pasillo o la balda alta del armario. Sube dos garrafas ahí. Pesan seis kilos, así que no las pongas donde tengas que cogerlas de puntillas.
El fondo del mueble bajo del fregadero, siempre que separes el agua de los productos de limpieza. El plástico de las garrafas es permeable a los olores fuertes.
Detrás del sofá o al fondo de un armario de la entrada. Dos garrafas más y ya llevas siete días para dos personas.
Si tienes trastero, ahí va el excedente, nunca la reserva principal. La reserva principal vive en casa: el día que la necesitas puede que no puedas o no debas bajar al sótano.
Tres reglas para cualquiera de los sitios: a oscuras, porque la luz favorece que crezcan algas; fresco, lejos de radiadores y de la parte de atrás de la nevera; y lejos de productos químicos.
Y una regla más, que es de sentido común y se olvida: reparte, no concentres. Si almacenar agua en casa te lleva a apilar treinta y seis litros en un solo rincón, ese rincón va a acabar molestando y las garrafas van a acabar en el trastero. Repartidas en cuatro sitios de seis o nueve litros no las ve nadie y no estorban en ninguno.
Caducidad, rotación y el mito del plástico
El agua no caduca. Lo que lleva fecha en una garrafa de agua mineral es el envase, no el contenido: el plástico va cediendo compuestos y perdiendo estanqueidad con el tiempo, y por eso el fabricante pone un límite.
Traducido a la práctica:
Agua embotellada sin abrir, guardada a oscuras y fresca: tranquilamente uno o dos años, y en muchos casos bastante más. Rótala una vez al año y no lo pienses más.
Agua del grifo que has embotellado tú: seis meses como mucho, en envases limpios y bien cerrados. El agua de red española lleva cloro residual, que ayuda, pero no es esterilizante eterno.
El método de rotación es el mismo que en la despensa: escribe la fecha con rotulador permanente en cada garrafa cuando entra, lo nuevo va detrás y lo antiguo delante, y cuando cambia la hora en marzo y en octubre te bebes o riegas las plantas con las que van tocando.
Un bidón grande no sustituye a las garrafas. Un bidón de veinte litros con grifo está muy bien como base, pero pesa veinte kilos y no puedes repartirlo por la casa ni llevártelo si hay que salir. Lo ideal es combinar: un bidón y varias garrafas pequeñas.
Los 50 litros que ya tienes y no sabías
Antes de comprar nada, ve a mirar tu termo eléctrico de agua caliente.
La mayoría de los termos domésticos españoles tienen entre 50 y 100 litros, y ese agua es potable: entra de la red y sale de la red. En la parte de abajo del depósito hay una válvula o un grifo de vaciado.
Cómo se saca, en orden:
- Corta la corriente del termo en el cuadro eléctrico. Un termo vacío con la resistencia encendida se estropea.
- Cierra la llave de entrada de agua fría al termo.
- Abre un grifo de agua caliente de la casa, para que entre aire y el depósito pueda vaciarse.
- Conecta una manguera o pon un cubo en la válvula de vaciado y abre despacio.
- Deja correr el primer par de litros. En el fondo se acumulan sedimentos y cal.
Hazlo una vez ahora, con calma y sin emergencia, para saber dónde está la válvula y si necesitas alguna herramienta. Es de esas cosas que no se improvisan a oscuras.
Si el termo lleva años sin vaciarse, el agua del fondo puede salir turbia y con sedimento. Es agua para potabilizar antes de beber, no para el vaso directamente.
Los cuatro métodos de potabilización, con sus dosis
Aquí entramos en la parte que hay que hacer bien, así que va con fuentes.
1 · Hervir · el mejor y el más barato
Llevar el agua a ebullición vigorosa durante un minuto elimina bacterias, virus y protozoos. Por encima de unos mil metros de altitud, tres minutos. Es lo que recomienda la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos y coincide con lo que dice la Asociación de Médicos de Sanidad Exterior para viajeros.
El pero es obvio: hervir necesita fuego, y en un apagón eso significa un hornillo de camping y cartuchos de gas. Por eso el hornillo aparece en media docena de artículos de esta web.
Si el agua está turbia, cuélala antes por un paño limpio o un filtro de café. Hervir no quita el barro.
2 · Lejía apta para desinfección de agua de bebida
Funciona, es barata y es lo que hay en casi todas las casas. Pero hay que hacerlo con la lejía correcta y con la dosis correcta.
La lejía tiene que ser apta para desinfección de agua de bebida, sin perfume, sin detergente y sin aditivos. Lo pone en la etiqueta. La lejía de ropa de color o la perfumada no valen.
Las dosis de referencia, según la EPA para lejía de hipoclorito sódico al 6 u 8,25 %:
| Agua | Lejía al 6 % | Lejía al 8,25 % |
|---|---|---|
| 1 litro | 2 gotas | 2 gotas |
| 4 litros | 8 gotas | 6 gotas |
| 8 litros | 16 gotas (¼ cucharadita) | 12 gotas (⅛ cucharadita) |
La AMSE, para lejía al 5 %, maneja una referencia algo más generosa: 4 gotas por litro, con treinta minutos de espera.
En los dos casos: se remueve, se deja reposar 30 minutos y el agua debe oler ligeramente a cloro. Si no huele, repite la dosis y espera quince minutos más. Si el agua está turbia, muy fría o con color, dobla la cantidad.
Esto es información divulgativa, no una recomendación sanitaria. En una emergencia real, la instrucción que manda es la de tu ayuntamiento y la de las autoridades sanitarias. Y la lejía guardada más de un año pierde eficacia.
3 · Pastillas potabilizadoras
Son la opción de la mochila: pesan nada, no se derraman y traen la dosis medida. Las de dicloroisocianurato sódico son las más habituales y llevan las instrucciones en el envase, normalmente una pastilla por litro y treinta minutos de espera.
Ventaja: cero cálculo, cero error de dosis. Inconveniente: el sabor y que caducan de verdad, así que mira la fecha.
4 · Filtros
Y aquí va el dato que casi ningún artículo del nicho cuenta bien: la mayoría de los filtros portátiles del mercado no eliminan virus. Lo dice la AMSE de forma explícita. Un filtro de un micrómetro retiene bacterias y protozoos, que es mucho, pero los virus son más pequeños que el poro.
Traducción práctica: un filtro de gravedad o una botella filtrante son estupendos para quitar turbidez, sedimento, sabor y bacterias. Si el origen del agua es dudoso —una riada, un río, un depósito de dudosa procedencia—, filtra primero y desinfecta después.
Lo que NO se debe beber
El agua de la bañera. La llenas para la cisterna y para limpiar, no para el vaso. Una bañera doméstica no está limpia por dentro por mucho que lo parezca.
El agua del radiador o del circuito de calefacción. Lleva aditivos.
El agua de una piscina. Los niveles de cloro y de estabilizante están calculados para bañarse, no para beber.
El agua de la calle después de una riada. Después de la DANA de Valencia de octubre de 2024 y después de cualquier crecida, lo que llena la calle es agua con barro, con alcantarillado y con todo lo que arrastró por el camino. En Ensayo sobre la ceguera, Saramago describe con una precisión incómoda cómo se descompone un grupo humano cuando falla el saneamiento; no es una metáfora, es lo que pasa.
Y el agua del grifo después de una inundación o de un corte largo, hasta que tu ayuntamiento diga lo contrario. Puede salir con normalidad y no ser potable.
Este es, por cierto, el motivo real por el que merece la pena almacenar agua en casa aunque vivas en una ciudad con un abastecimiento impecable. El problema casi nunca es que no haya agua: es que durante unas horas o unos días no te puedas fiar de la que sale.
Agua caliente sin luz, y sin bajar al supermercado
Tres opciones, de menos a más aparatosa:
El hornillo de camping. Calienta un cazo en cinco minutos. Con ventilación de verdad, nunca en cuarto cerrado.
La ducha solar de camping. Una bolsa negra de veinte litros que en un día de sol en España se pone a temperatura más que suficiente para lavarse. Cuesta unos quince euros y en verano es la mejor compra del artículo.
El agua del propio termo, si el corte es corto: un termo bien aislado mantiene el agua caliente varias horas después de irse la luz. Si prevés que va a durar, úsala pronto.
Y una última idea que no cuesta nada. Cuando veas un aviso naranja o rojo de AEMET, o cuando empiece a sonar que puede haber corte, llena. Botellas, ollas, la bañera. Es gratis, tarda cinco minutos y es exactamente lo que separa a quien pasa un mal rato de quien pasa un mal día. La mecánica del videojuego del principio de este artículo no era una licencia creativa: era un buen consejo escondido dentro de un juego de zombis.
La lista de la compra para almacenar agua en casa
| Orden | Qué | Aprox. |
|---|---|---|
| 1 | Garrafas de 5-6 litros, las que te toquen | 6-12 € |
| 2 | Rotulador permanente para las fechas | 3 € |
| 3 | Pastillas potabilizadoras | 10-15 € |
| 4 | Bidón de 20 L con grifo | 20-30 € |
| 5 | Filtro de gravedad, si vives en zona inundable | 40-70 € |
Comparativa de filtros y potabilizadores de agua
La hoja de la cocina
La cuenta del agua para tu número de personas, el inventario de la despensa y el método de rotación, en una hoja para imprimir y pegar por dentro de la puerta del armario. Formulario de descarga
Preguntas frecuentes
¿Cuánta agua hay que almacenar en casa por persona?
Tres litros por persona y día, con un mínimo de tres días. En verano, cuatro. Para una familia de cuatro personas son 36 litros para tres días y 84 para una semana.
¿Cuánto dura el agua embotellada guardada?
Sin abrir, a oscuras y fresca, uno o dos años sin problema, y a menudo más. La fecha de la garrafa se refiere al envase, no al agua. Si la has embotellado tú del grifo, seis meses.
¿Cuántas gotas de lejía por litro de agua?
Con lejía apta para desinfección de agua de bebida al 6 %, dos gotas por litro y treinta minutos de espera, según la EPA. Con lejía al 5 %, la referencia de la AMSE son cuatro gotas por litro. Dobla la dosis si el agua está turbia o muy fría, y no uses nunca lejía perfumada ni con detergente.
¿Los filtros de agua eliminan virus?
La mayoría de los filtros portátiles, no. Retienen bacterias y protozoos, que ya es mucho, pero los virus son más pequeños que el poro del filtro. Si el origen es dudoso, filtra primero y desinfecta después con pastillas o con lejía.
¿Se puede beber el agua del termo?
Sí, es agua de red. Corta la corriente antes de vaciarlo, deja correr los primeros litros por los sedimentos del fondo y, si sale turbia, potabilízala antes de beberla.
¿Y si no tengo sitio para las garrafas?
Se resuelve repartiendo en vez de concentrando: formatos de cinco o seis litros bajo la cama, en el altillo y al fondo de un armario. Treinta y seis litros repartidos en tres sitios no se notan en ninguno.
Qué mirar después
El recorrido de tu casa, estancia por estancia
Qué hacer cuando se va la luz
El baño y el botiquín
Mochila de emergencia 72 horas
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